La miel es una buena alternativa al azúcar siempre que nos cercioremos de que se trata de miel orgánica y procesada artesanalmente y sin procesos químicos. Además suaviza las gargantas irritadas y ayuda a aliviar el malestar del resfriado. Aparte de esto que ya debías conocer, la miel tiene un …
Read More »La molécula del atracón
El atracón de ciertas comidas placenteras se debe en muchos casos a una sustancia que se acaba de descubrir que regula la sensación de saciedad y que nos hace comer sin apetito ¿Quieres saber cuál es?
Read More »Alimentos depurativos para compensar los excesos
Cuando cometemos excesos en nuestra dieta como pasa en las vacaciones, en los cumpleaños o fiestas navideñas, la mejor opción a posteriori( sino habéis seguido nuestros consejos a priori), es hacer algo más de ejercicio y recurrir a unas comidas más sanas y depurativas. Los alimentos más depurativos son aquellos …
Read More »Los alimentos más ricos en hierro
El hierro es fundamental para la salud y belleza de nuestro organismo. Su misión es la de ayudar a la sangre a transportar el oxígeno por todo el cuerpo, ya que participa en la formación de la hemoglobina y de los glóbulos rojos, razones por las cuáles son fundamentales para …
Read More »La vitamina C: para qué sirve
La vitamina C es una sustancia beneficiosa y necesaria para nuestro organismo. Ahora con el frío es una de las que más se menciona como si fuera el arma definitiva para evitar resfriados, pero¿ sabes realmente para qué sirve esta vitamina ? La vitamina C o ácido ascórbico se conoce …
Read More »Las propiedades de la calabaza
La calabaza es un alimento sanísimo con un montón de propiedades que debemos considerar. Con la llegada de Halloween y la invasión de esta fiesta inevitable, por ajena que nos parezca, podemos aprovechar para hacer entrar todas sus cualidades en nuestra dieta y, de manera fácil, en la de los …
Read More »La comida que siempre es mejor cruda
Los alimentos tienen nutrientes naturales que se alteran al ser cocinados, a veces para bien y a veces para mal. La dieta crudífera propone comer todo crudo o cocinado a temperaturas mínimas (a menos de 48º), aunque claro está se trata de una opción exclusiva para vegetarianos y no para …
Read More »Los 15 alimentos más ricos en fibra
La fibra es un elemento muy importante en nuestra dieta ya que regula el transito intestinal, ayuda a la digestión y contribuye al reducir el colesterol. Es muy necesario, por tanto, para tener sanos el corazón, el estomago y el sistema circulatorio e inmune, lo que a su vez se …
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